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51.Sciences appliquées 2e/1e/Tle Bac pro cuisine : Livre du professeur Sciences appliquées 2e/1e/Tle Bac pro cuisine : Livre du professeur
Auteurs: Catherine Armagnac, Valérie Costes, Christine Coustau, Isabelle Pebe, Patrice Severin

Prix de liste: EUR 15,00
Acheter Neuf: EUR 14,25
le 7/2/2012 02:49 CET détails
Vous épargnez: EUR 0,75 (5%)

Disponible


Classement parmi les ventes: 98,563
ASIN: 2862684538
Date de publication: Juillet 27, 2011
Expédition: Ã‰ligible pour une livraison à rabais
Disponibilité: Habituellement expédié sous 24 h



52.Les Stratégies d'apprentissage Les Stratégies d'apprentissage
Auteurs: Paul Cyr, Claude Germain

Prix de liste: EUR 17,60
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le 7/2/2012 02:49 CET détails
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Disponible


Neuf (8) D'occasion (2) de EUR 16,72

Classement parmi les ventes: 82,250
ASIN: 209033326X
Date de publication: Janvier 31, 1998
Expédition: Ã‰ligible pour une livraison à rabais
Disponibilité: Habituellement expédié sous 24 h



53.Connaissance de l'entreprise et de son environnement CAP Cuisine et restaurant 1e et 2e année Connaissance de l'entreprise et de son environnement CAP Cuisine et restaurant 1e et 2e année
Auteurs: Ginette Kirchmeyer, Laure Johline, Pierre Paguet

Prix de liste: EUR 16,00
Acheter Neuf: EUR 15,00
le 7/2/2012 02:49 CET détails
Vous épargnez: EUR 1,00 (6%)

Disponible


Neuf (7) de EUR 15,00

Classement parmi les ventes: 67,023
ASIN: 2091610437
Date de publication: Avril 22, 2009
Disponibilité: Expédition sous 1 à 2 jours ouvrés



54.Education bilingue et plurilinguisme des langues : Le cas du Val d'Aoste Education bilingue et plurilinguisme des langues : Le cas du Val d'Aoste
Auteur: Marisa Cavalli

Prix de liste: EUR 22,40
Acheter Neuf: EUR 21,28
le 7/2/2012 02:49 CET détails
Vous épargnez: EUR 1,12 (5%)

Disponible


Neuf (4) de EUR 21,28

Classement parmi les ventes: 101,709
ASIN: 2278050370
Date de publication: Août 24, 2005
Disponibilité: Expédition sous 1 à 2 jours ouvrés



55.EP1 : Prise en charge de l'enfant à domicile CAP petite enfance EP1 : Prise en charge de l'enfant à domicile CAP petite enfance
Auteurs: Christophe Ragot, Christelle Ratéro

Acheter Neuf: EUR 11,90
le 7/2/2012 02:49 CET détails

Disponible


Classement parmi les ventes: 40,201
ASIN: 2744618470
Date de publication: Mai 23, 2008
Disponibilité: Expédition sous 1 à 2 jours ouvrés



56.Français Programme 2010 Français Programme 2010
Auteurs: Florian Seuzaret, Vincent Massart, Marie-Cécile Guernier, Monique Garreau, Jean Christian Falquet, Michèle Boni, Joëlle Oraison-Rachidi

Prix de liste: EUR 14,80
Acheter Neuf: EUR 14,06
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Neuf (2) D'occasion (2) de EUR 11,40

Classement parmi les ventes: 61,278
ASIN: 2216114375
Date de publication: Mai 12, 2010
Expédition: Ã‰ligible pour une livraison à rabais
Disponibilité: Habituellement expédié sous 24 h



57.Compagnon et maître pâtissier, tome 3 : Savoir-faire et techniques du domaine professionnel Compagnon et maître pâtissier, tome 3 : Savoir-faire et techniques du domaine professionnel
Auteurs: Daniel Chaboissier, Didier Lebigre

Acheter Neuf: EUR 42,00
le 7/2/2012 02:49 CET détails

Disponible


Neuf (2) D'occasion (1) de EUR 39,00

Classement parmi les ventes: 82,731
ASIN: 2865470350
Date de publication: Janvier 15, 1999
Disponibilité: Expédition sous 1 à 2 jours ouvrés



58.Dossier de technologie de construction Dossier de technologie de construction
Auteurs: André Ricordeau, Claude Corbet

Prix de liste: EUR 14,60
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Neuf (4) de EUR 12,00

Classement parmi les ventes: 101,167
ASIN: 2713529336
Date de publication: Août 1, 2007
Disponibilité: Expédition sous 1 à 2 jours ouvrés



59.Modules de technologie culinaire BEP CAP Apprentissage-Formation : Livre de l'élève Tome 1 Modules de technologie culinaire BEP CAP Apprentissage-Formation : Livre de l'élève Tome 1
Auteurs: Michel Faraguna, Michel Muschert

Prix de liste: EUR 17,50
Acheter Neuf: EUR 16,63
le 7/2/2012 02:49 CET détails
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Classement parmi les ventes: 84,041
ASIN: 2857084250
Date de publication: Janvier 1, 2006
Disponibilité: Expédition sous 1 à 2 jours ouvrés



60.Gestion et comptabilité d'un salon de coiffure Brevet Professionnel Coiffure Gestion et comptabilité d'un salon de coiffure Brevet Professionnel Coiffure
Auteurs: Didier Meyer, Hervé Meyer

Prix de liste: EUR 13,50
Acheter Neuf: EUR 12,83
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Disponible


Neuf (2) de EUR 12,83

Classement parmi les ventes: 6,771
ASIN: 284425764X
Date de publication: Juin 1, 2010
Expédition: Ã‰ligible pour une livraison à rabais
Disponibilité: Habituellement expédié sous 24 h
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Pour l'élève
Il permet à l'enfant de comprendre la nature d'un savoir.
Un savoir n'est pas une opinion. Celle-ci est éphémère et circule librement. On l'entend, l'épouse, la communique, la transforme ou la rejette. On reconnaît ici la photocopie. A l'inverse, le savoir est construit. Il est le produit d'une élaboration conceptuelle. En conséquence, il a besoin d'un support pour s'incarner. Il est donc impossible de rentrer dans l'univers du savoir sans en investir ses lieux et ses outils. Inculquer aux enfants cette symbolique du lieu du savoir est nécessaire pour encourager l'apprentissage.
Pour l'enseignant
Le manuel scolaire est absolument nécessaire à l'enseignement... Toutes les enquêtes que nous avons pu mener à l'Inspection générale montrent que les classes avec manuels scolaires marchent mieux que les classes sans manuels scolaires... Il y a une tradition qui s'est installée dans les années 70, qui consiste à penser qu'un bon enseignant se passe de manuels scolaires. C'est une absolue absurdité.»
Pour les parents
Objet symbolique

» Le manuel donne une certaine légitimité aux connaissances acquises à l'école, il est, en particulier dans les familles à faible capital scolaire, le référent, l'attribut de l'école par excellence. Les parents » s'y retrouvent ». Une institution dans laquelle les enfants ont des livres est conforme à leur image de l'école. Le manuel, parce qu'il est un objet familier représente une valeur sûre, en quelque sorte, une vérité incontestable. »
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